FORMAGGIO IN BAITA: 3 MALGHE DOVE OSSERVARE, ASSAGGIARE, COMPRARE FORMAGGIO D’ALTA QUOTA
Dalla fattoria dell’Hotel Masl al caseificio in cima alla Malga Fane, attraversando il sentiero del latte di Valles. Nel rifugio sull’Alpe di Luson che da sempre produce formaggio, yogurt e burro. Tra le malghe sulle Alpi del Mare per scoprire i segreti del Raschera Dop
PRIMAVERA NEI LOVELY HOTELS: PIC NIC NEL BOSCO, RACCOLTA DI ASPARAGI SELVATICI, NORDIC WALKING IN VIGNA
Sboccia la primavera nei Lovely Hotels, tra passeggiate a cavallo, picnic nel bosco, raccolta di asparagi selvatici, nordic walking in vigna e country cooking class: 4 proposte per scoprire borghi e dintorni mozzafiato
LEGNO, PIETRA, CAMINI E TESSUTI NATURALI: IL MOOD ALPINO IN 5 HOTEL MONTANI
Vivono in simbiosi col paesaggio che li ospita, traggono ispirazione dai materiali del territorio, declinano il mood alpino in stili diversi: ecologico, rigoroso, tradizionale, glamour. Cinque hotel di montagna dove soggiornare tra camini sospesi e tipiche stube, letti intarsiati e baldacchini di rami, tessuti di loden e ricami a puncetto
BELLEZZE SOTTO SALE
Quattro SPA con trattamenti salini per sfruttare le proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e drenanti del sale. E riequilibrare, così, i fluidi, regolare la pressione sanguigna, governare l’eccitabilità muscolare, migliorare la permeabilità delle membrane, favorire la funzione circolatoria, digestiva ed endocrina
TÖRGGELEN ATTIVO, GUSTOSO, MEDITATIVO: 3 PROPOSTE IN BICICLETTA, A PIEDI, IN TRENO
Autunno tempo di Törggelen in Alto Adige: si va di maso in maso, tra una passeggiata e un trekking tour, ad assaggiare il vino nuovo accompagnato dai piatti tipici autunnali. Prima di sedersi a tavola è usanza fare una bella passeggiata fra i castagni colorati, una biciclettata tra i vigneti biondeggianti o una pausa meditativa negli antichi masi contadini
EMOZIONI A PELO D’ACQUA: NELLE PROFONDITA’ DEL MARE, LUNGO I TORRENTI, IN MIRABOLANTI AQUASPLASH!
L’estate è sinonimo di tuffi: in mare, nei fiumi alpini, in un mirabolante aquasplash!
Tre proposte super adrenaliniche per ragazzi che amano l’acqua, la natura e l’avventura
COGNITIVE DOG, INSEKHOTEL HOTEL, PONY THERAPY: 5 PROPOSTE PER AVVICINARE BIMBI E NATURA
Sulle Alpi Marittime per stimolare la socializzazione col cognitive dog, a S.Cristina di Val Gardena per avvicinarsi al mondo degli insetti e costruire un hotel tutto per loro, a Luson, per cavalcare dolci cavalli islandesi e fare gite in trattore, a Maranza, per raccogliere mirtilli, more e fragoline selvatiche lungo i sentieri delle saghe, sull’altopiano del Renon per visitare il museo dell’apicoltura e accostarsi ai frutti delle api operose
NATURAL KNEIPP NEL TORRENTE, NEL LAGHETTO, SULLA SPIAGGIA
Tre percorsi kneipp en plein air: sul letto di un torrente, nell’acqua di un laghetto alpino, in riva al mare, alternando bagnasciuga a sabbia asciutta. La camminata sul fondo acciottolato svolge un’azione tonificante sulle pareti dei capillari. L’immersione graduale in acqua alpina fitodepurata da piante acquatiche rinvigorisce corpo e membra. Sul bagnasciuga, il ritmico massaggio garantito dalle onde contrasta efficacemente la ritenzione idrica
7 SAUNE PER 7 RIMEDI AL NATURHOTEL LÜSNERHOF DI LUSON
Una con gettate di vapore per aprire le vie respiratorie, una con gettate al miele per rinforzare il sistema immunitario, un’altra alle erbe tirolesi per curare contratture o sciatalgie, quella alla neve per rinvigorire corpo e anima, la sauna al sale per depurare e purificare, la sauna alle essenze di frutta per risvegliare l’eros, infine, alla lavanda e ylang ylang per rilassare il sistema nervoso
MACROFILIERA BIOLOGICA MARCHIGIANA: RISULTATI DI UN PROGETTO QUINQUENNALE E UN INVESTIMENTO DI 10 MILIONI DI EURO
Un’esperienza intensa, durata cinque anni, e un investimento complessivo realizzato di circa 10 milioni di euro. Così si è sviluppato il progetto integrato di macrofiliera regionale biologica, realizzato col bando 2007-2013 e sostenuto da Iccrea Banca Impresa
CEREALI E LEGUMI, ELISIR DI LUNGA VITA
Cereali e legumi rappresentano l’abbinamento cardine di un’alimentazione sana ed equilibrata, insieme proteggono dall’insorgere di numerose patologie come i tumori e le malattie cardiovascolari, la cataratta, le malattie dell’apparato respiratorio e quelle dell’apparato digerente
IL BIOLOGICO: OPPORTUNITA’ DI RISCATTO ECONOMICO E SOCIALE PER I GIOVANI
Oggi chi si dedica al biologico sceglie di vivere da protagonista il cambiamento che interessa il modello produttivo occidentale. L’agricoltura è infatti portatrice di un modello di sviluppo e di crescita «alternativo», meno effimero, basato su un rapporto meno conflittuale tra l’uomo e i fattori della produzione, più «riconciliato» con le esigenze delle persone. Anche nelle sue forme “multifunzionali” come possono essere le imprese agrituristiche, gli agriasili, le fattorie didattiche